ספרים
אלעד גיל, יוגב תובל, ענבר לוי, מרדכי קרמניצר (מנחה) ויובל שני (מנחה), 2010. אמצעים חריגים למאבק בטרור: מעצר מנהלי, הריסת בתים, גירוש ותיחום מגורים, ירושלים: המכון הישראלי לדמוקרטיה.
גיא לוריא ומרדכי קרמניצר (מנחה), 2010. מוסד לביקורת על הפרקליטות (טיוטה), ירושלים: המכון הישראלי לדמוקרטיה.
מיכל טמיר ומרדכי קרמניצר (מנחה), 2009. מבט ביקורתי על ביקורת המדינה, ירושלים: המכון הישראלי לדמוקרטיה.
דפנה ברק-ארז, דורון נבות ומרדכי קרמניצר, 2009. ניגוד עניינים במרחב הציבורי: משפט, תרבות, אתיקה ופוליטיקה, ירושלים: המכון הישראלי לדמוקרטיה.
אפרת רחף ומרדכי קרמניצר, 2008. אף על פי שחטא - ישראלי הוא? שלילת אזרחות בגין הפרת אמונים, ירושלים: המכון הישראלי לדמוקרטיה.
גיא לוריא ומרדכי קרמניצר, 2008. כישלון במבחן בוזגלו, ירושלים: המכון הישראלי לדמוקרטיה.
דורון נבות ומרדכי קרמניצר (מנחה), 2008. שחיתות פוליטית. כרך א': תולדותיו של מושג שנוי במחלוקת, ירושלים: המכון הישראלי לדמוקרטיה.
מרדכי קרמניצר, דורון נבות, נאוה בן-אור, עמיר פוקס וגיא ורטהים, 2008. מרמה והפרת אמונים: בחינה ביקורתית והמלצות לשיפור החקיקה, ירושלים: המכון הישראלי לדמוקרטיה.
חאלד גנאים ומרדכי קרמניצר, 2008. עברות נגד המשטר, ירושלים: המכון הישראלי לדמוקרטיה.
יונתן ארבל, תהילה שוורץ אלטשולר, ומרדכי קרמניצר, 2008. מידע רוצה להיות חופשי: הטמעת חוק חופש המידע בישראל, ירושלים: המכון הישראלי לדמוקרטיה.
ראם שגב ומרדכי קרמניצר, 2008. חופש הביטוי: הצדקות וסייגים, ירושלים: המכון הישראלי לדמוקרטיה.
ראם שגב ומרדכי קרמניצר, 2008. שקלול ערכים ואיזון אינטרסים, ירושלים: המכון הישראלי לדמוקרטיה.
ראם שגב, מרדכי קרמניצר, דוד אנוך ועדו פורת, 2007. בלי כוונה: פגיעה בחפים מפשע בזמן מלחמה בטרור, ירושלים: המכון הישראלי לדמוקרטיה.
מרדכי קרמניצר, 2005. האם הכול כשר בהתמודדות עם הטרור?על מדיניות ההריגה המונעת (הסיכול הממוקד) של ישראל ביו"ש ובעזה, ירושלים: המכון הישראלי לדמוקרטיה.
מרדכי קרמניצר, 2005. פסילת רשימות, ירושלים: המכון הישראלי לדמוקרטיה.
מרדכי קרמניצר, חאלד גנאים, ובועז שנור, 2005. לשון הרע: הדין המצוי והרצוי, ירושלים: המכון הישראלי לדמוקרטיה.
מרגית כהן ומרדכי קרמניצר, 2005. דת ובג"ץ: דימוי ומציאות ב. מודל תלת-ממדי למדידת אקטיביזם שיפוטי, ירושלים: המכון הישראלי לדמוקרטיה.
הילי מודריק-אבן חן ומרדכי קרמניצר (מנחה), 2005. לוחמים בלתי חוקיים או לחימה בלתי חוקית? על חוק כליאתם של לוחמים בלתי חוקיים, התשס"ב-2002, ירושלים: המכון הישראלי לדמוקרטיה.
אפרת רחף ומרדכי קרמניצר, 2005. סודות רשמיים: הצעה לתיקון האיסור הפלילי, ירושלים: המכון הישראלי לדמוקרטיה.
מרדכי קרמניצר, 2003. הגנה על חופש הביטוי במשטר הדמוקרטי, ירושלים: המכון הישראלי לדמוקרטיה.
מרדכי קרמניצר, שחר גולדמן, וערן טמיר, 2003. רגשות דתיים, חופש הביטוי והמשפט הפלילי: הצעה לביטול האיסור הפלילי על ביטויים הפוגעים ברגשות הדתיים, ירושלים: המכון הישראלי לדמוקרטיה.
מרגית כהן, אלי לינדר, ומרדכי קרמניצר, 2003. דת ובג"ץ: דימוי ומציאות א – פרסום 'מנוף – המרכז למידע יהודי' במבחן הביקורת, ירושלים: המכון הישראלי לדמוקרטיה.
רם ריבלין ומרדכי קרמניצר (מנחה), 2003. פורנוגרפיה: מוסר, חירות, שוויון, ירושלים: המכון הישראלי לדמוקרטיה.
מרדכי קרמניצר, דוד קרצ'מר, ואבישי בניש, 2002. חוקי היסוד כתשתית לחוקה: ארגון מחדש של חוקי-היסוד בדרך למסמך חוקתי כולל, ירושלים: המכון הישראלי לדמוקרטיה.
ירון אזרחי, מרדכי קרמניצר, מרגית כהן, ואיתן אלימי, 2001. ישראל לקראת דמוקרטיה חוקתית: עקרונות לתיקון מדינה ומשטר, ירושלים: המכון הישראלי לדמוקרטיה.
ראם שגב ומרדכי קרמניצר, 2001. חופש הביטוי נגד רשויות המדינה, ירושלים: המכון הישראלי לדמוקרטיה.
ראם שגב ומרדכי קרמניצר, 2001. סוב-יודיצה: הגבלת ביטויים לשם הגנה על תקינותם ותדמיתם של הליכים שיפוטיים, ירושלים: המכון הישראלי לדמוקרטיה.
מרדכי קרמניצר, ואריאל בנדור, 2000. חוק יסוד: הצבא, ירושלים: המכון למחקרי חקיקה
ולמשפט השוואתי ע"ש הרי ומיכאל סאקר.
מרדכי קרמניצר, רות גביזון ויואב דותן, תש"ס. אקטיביזם שיפוטי – בעד ונגד: מקומו של
בג"ץ בחברה הישראלית, ירושלים: הוצאת ספרים ע"ש י"ל מאגנס, האוניברסיטה העברית.
הילי מודריק-אבן חן, מרדכי קרמניצר (מנחה), ודוד נחמיאס (מנחים), 2000. העדפה מתקנת בישראל: הגדרת מדיניות והמלצות לחקיקה, ירושלים: המכון הישראלי לדמוקרטיה.
מיכל צור ומרדכי קרמניצר (מנחה), 1999. תקנות ההגנה (שעת חירום) 1945, ירושלים: המכון הישראלי לדמוקרטיה.
שחר גולדמן, מרדכי קרמניצר (מנחה), ורות גביזון (מנחה), 1999. הרפורמה המוצעת במערכת בתי המשפט: יתרונות מול סכנות, ירושלים: המכון הישראלי לדמוקרטיה.
מרדכי קרמניצר, עמרי בן-שחר, ושחר גולדמן, 1998. חופש העיסוק: מתי על המדינה לקבוע בחוק תנאי כניסה לעיסוק מקצועי?, ירושלים: המכון הישראלי לדמוקרטיה.
מרדכי קרמניצר, וחאלד גנאים, 1997. הסתה, לא המרדה, ירושלים: המכון הישראלי לדמוקרטיה.
אריאל צימרמן ומרדכי קרמניצר (מנחה), 1997. הצעת חוק השב"כ: ניתוח משווה, ירושלים: המכון הישראלי לדמוקרטיה.
ספרים ערוכים
מרדכי קרמניצר, ורות גביזון, 1986. גבורות לשמעון אגרנט, ירושלים: "גרפ-פרס".
מרדכי קרמניצר (עורך), 2002. הגנה על חופש הביטוי במשטר הדמוקרטי, דברי ימי יום עיון בשיתוף עם קרן קונרד אדנאואר והפקולטה למשפטים, האוניברסיטה העברית בירושלים, ירושלים: המכון הישראלי לדמוקרטיה.
מאמרים נבחרים
מרדכי קרמניצר, מאי 1990. 'ארבעים שנה לדיני העונשין (תגובה להרצאתה של ד"ר גור-אריה)', משפטים כרך יט' (4): 695-702.
מרדכי קרמניצר, 1985. 'פסיקה צבאית', משפטים כרך טו': 494-498.
מרדכי קרמניצר, נובמבר 1983. 'על העברה של מרמה והפרת אמונים לפי סעיף 284 לחוק העונשין', משפטים כרך יג': 275-294.
Mordechai Kremnitzer, 2005. ‘The Duty to Denounce or the Duty to Report - on the Omission to Prevent a Crime’, Hamishpat 25 : 26-37.
Mordechai Kremnitzer, 2005. ‘New Humanistic Trends in Israeli Criminal Law’, in:
Muenchen, Arnold and others, Verlag C. H. Beck (eds)., Menschengerechtes
strafrecht - Festschrift fuer Albin Eser zum 70 Geburtstag: 513-534.
Mordechai Kremnitzer, 2005. ‘Israel - a Jewish and Democratic State of all its
Citizens’, in: Yitzhak Reiter (ed.), Dilemmas in Arab-Jewish Relations in Israel, Jerusalem:
Schocken Publishing House: 230-241.
Mordechai Kremnitzer, 2004. ‘Disqualification of Lists and Parties: The Israeli Case’,
in:: Utrecht, Andra's Sajo, (ed.), Militant Democracy: Eleven - International
Publishing: 157-170.